Je la cultive tous les ans : j'aime bien sa précocité, ses petits fruits d'une belle couleur orange, et son port original, très compact. D'habitude, c'est la première à produire, mais en 2009, elle a été dépassée par une nouvelle venue au potager : Edouard

Très belle tomate cerise marbrée de jaune-orangé et de rouge, avec des petits traits jaune marquant les limites des loges. La chair jaune est sucrée et parfumée quand elle est bien mûre.

La tomate Ivory Egg est une tomate blanche de forme allongée dont certains fruits peuvent être rétrécis près de la queue et prendre une forme de poire.

Curieux, j'ai également cultivé l'Ivory Pear pour voir la différence,

... et elle est ... de taille !!!

Ivory Pear (à gauche) et Ivory Egg (à droite)

Cette variété est conseillée pour une production précoce et fructifie bien en serre. Les grappes de fleurs se terminent parfois par une feuille ou un gourmand. Pour ne pas avoir de trop petits fruits, je ne laisse que 5 à 7 fruits par grappe.

A partir du croisement accidentel de la "Cornue des Andes" avec une tomate orange, j'ai sélectionné une tomate bien charnue de belle taille, en forme de coeur de boeuf et d'une couleur entre rose et orange. La chair dense est bien parfumée et de la même couleur "saumon fumé"

Une des meilleures tomate cerise rouge, très parfumée et sucrée. Comme son nom ne l'indique pas, elle n'est pas originaire du Mexique : c'est une cration récente.